Distintos profesionales del sector de los frutos secos analizarán el próximo 30 de enero en la Feria de Muestras de Valladolid, dentro de AGRARIA 2025, el presente, futuro y oportunidades de los cultivos leñosos en Castilla y León.
Organizada por UPA CASTILLA Y LEÓN dentro de las actividades que se desarrollarán dentro de la Feria AGRARIA 2025, esta interesante jornada comenzará a las 13,00 horas, y profundizará en el conocimiento y experiencia de diferentes cultivos como el de la almendra o el pistacho, y que incluirá la participación de técnicos que abordarán cuestiones básicas a nivel agronómico, como manejo, abonado, fertilización, gestión de plagas y tratamientos.
Además la jornada contará con la participación del secretario general de UPA Castilla y León, Aurelio González, y del secretario general de UPA Palencia, Blas Donis, como productores respectivamente de pistachos y almendros, que aportarán sus conocimientos prácticos sobre estos leñosos que han irrumpido con fuerza en los últimos años como cultivos alternativos en nuestra comunidad autónoma.
Cuestiones básicas de estos cultivos como pueden ser la genética de plantones, mecanización o el ahorro de agua serán abordados en esta jornada de UPA
Hablaremos de un sector como el de los frutos secos, que era un perfecto desconocido para nuestra región hace 20 años, y que desde entonces hasta ahora ha sufrido una evolución muy considerable. Cada vez son más los profesionales agrarios castellanos y leoneses que interesados en el medio plazo ven en los cultivos leñosos (pistachos, almendros, olivos) como una oportunidad para diversificar.
El objetivo de UPA en esta jornada es trasladar al sector productor los pros y contras de una alternativa para Castilla y León como es el fruto seco en el que es necesario ser eficiente y que puede tener un alto valor económico. Es una oportunidad real y rentable para diversificar, pero es un cultivo del que hay que tener conocimientos y una mentalidad a largo plazo. Y dada la realidad climática y los recursos hídricos que tenemos en nuestra región es muy sensato pensar que se produzca un desarrollo de almendros o pistachos en todo el territorio de Castilla y León.
En la inauguración de esta jornada contaremos con la presencia de Cristobal Cano, secretario general de UPA Andalucía y miembro de UPA Federal, que incidirá en la oportunidad del almendro o el pistacho. Y es que para Castilla y León resulta trascendental el hecho de haber dado con una cada vez mayor y mejor capacidad de adaptación a las distintas zonas y condiciones climáticas, y todo ello gracias al inmenso trabajo desarrollado en materia de genética.
